Video: Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022

Ban Quản lý Âu thuyền và Cảng cá Thọ Quang cho biết, do sức mua những ngày cận Tết lớn nên lượng hải sản do ngư dân đánh bắt ở các ngư trường về mỗi ngày cũng tăng cao. Để đảm công tác VSATTP, ngoài việc tuyên truyền, Ban quản lý cũng chủ động trang bị thêm dụng cụ chứa đựng, thùng bảo quản, đặt khung tên, bảng hiệu để phục vụ việc truy xuất nguồn gốc. Đặc biệt, Ban quản lý cũng phối hợp với lực lượng biên phòng tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, nhắc nhở, xử lý các trường hợp vi phạm đảm bảo VSATTP.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Ngô Thị Kim Yến kiểm tra công tác VSATTP tại Âu thuyền và Cảng cá Thọ Quang

Qua quá trình kiểm tra, Phó Chủ tịch UBND thành phố Ngô Thị Kim Yến đề nghị Ban Quản lý Âu thuyền và Cảng cá Thọ Quang trang bị thêm máy điện phân nước biển để phục vụ cho công tác vệ sinh, khử khuẩn. Đồng thời, tăng cường kiểm tra công tác VSATTP, tiến hành lấy mẫu định kỳ về kim loại nặng, hóa chất, kháng sinh trong thủy sản.

Phó Chủ tịch Ngô Thị Kim Yến nhắc nhở, yêu cầu các đơn vị liên quan tăng cường biện pháp kiểm tra, giám sát nguồn gốc thực phẩm, kiểm định chất lượng kỹ càng

Tại Chợ đầu mối Hòa Cường, công tác quản lý, kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, giá cả trong những ngày cận Tết luôn được tăng cường. Hàng rau củ quả vào chợ được kiểm soát khá chặt chẽ về nguồn gốc xuất xứ, lấy mẫu kiểm định. 

Ban Quản lý An toàn thực phẩm cho biết, hằng ngày đều thực hiện lấy mẫu thực phẩm các loại để phân tích, nếu phát hiện dấu hiệu mất VSATTP sẽ có biện pháp xử lý, ngăn chặn kịp thời.

Phó Chủ tịch Ngô Thị Kim Yến nhắc nhở, yêu cầu các đơn vị liên quan tăng cường biện pháp kiểm tra, giám sát nguồn gốc thực phẩm, kiểm định chất lượng kỹ càng, không để rau củ quả kém chất lượng lưu thông trên thị trường.

Phó Chủ tịch Ngô Thị Kim Yến đề nghị việc đảm bảo VSATTP phải đi đôi với công tác phòng chống dịch COVID-19

Tại cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm Đà Sơn, Đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra quy tình kiểm soát giết mổ động vật, việc thực hiện vệ sinh thú y đối với cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ, hệ thống cung cấp nước cho hoạt động giết mổ động vật.

Đặc biệt, Phó Chủ tịch Ngô Thị Kim Yến đề nghị việc đảm bảo VSATTP phải đi đôi với công tác phòng chống dịch COVID-19 để có biện pháp xử lý kịp thời , ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh.

Nguồn: danang.gov.vn